くじら竜田揚げ 180gパック
くじら竜田揚げ用です。
くじらの竜田と言うと固くて噛みきれなかった思い出があるのですが、こちらのお肉はとっても柔らかい！赤身の上等肉を使っています。
サクサクとした竜田の食感とクジラの味、臭みも気にならず好評です。
【調理法】
凍ったまま油で揚げるだけですが、下味を付けてあるので通常よりも少し低めの160～170℃で数分揚げて下さい。
スライス肉なので、長すぎると固くなったり、焦げてしまいます。
※塊肉から切り出すため、大きさはまちまちとなります
180gパック
原材料：ミンク鯨（南氷洋）、片栗粉、本醸造醤油、にんにく、生姜
特定原材料及び準ずる２８品目：小麦、大豆
製造所：ひたちなか市関戸8371 有限会社樫村水産
賞味期限：冷凍-18℃以下保存で製造より180日（裏面記載）
調理方法：170℃の油で3分程度揚げて下さい