五代目常造の西京漬セット
無添加で作られた西京味噌にそれぞれ2回づつ漬込みました。
西京味噌の香りと魚を旨味と相まった絶妙な味はご飯が進みます！
【西京漬の種類】
真ほっけ 1枚 （北海道産）
きんき（赤次）1切 （アラスカ産）
さば 1切 （ノルウェー産）
銀だら 1切 （アメリカ産）
紅鮭 1切 （ロシア産）
からすがれい 1切 （アイスランド産）
天使の海老 3尾 （ニューカレドニア産）
※季節、魚の漁獲状況により一部の魚が変更となる場合があります
イチオシは【天使の海老】
お刺身でも食べられる鮮度と甘み、旨味が特徴ですが殻は比較的柔らかめなのでカリっと焼き上げれば頭から丸かじり出来ます。
海老の旨さとプリっとした食感、西京味噌の香りと味わいは絶妙です！
【風呂敷付き】
風呂敷に包んだ状態で段ボール箱に入れ、発送いたします。
【熨斗】
短冊熨斗タイプとなります。