ボイル大ずわい蟹 3肩/1kgセット
¥4,200
ボイル大ずわい蟹 1kgセット（3肩入り）
ロシア産のボイル大ずわい蟹3肩/1kgセットです
1肩333g平均で3肩1kg
当店のカニはココが違う！
一般的にカニは乾燥防止のため、表面にグレーズと言う氷を付けます。
この氷をたっぷり付け計量すると嵩増しが出来ます、
この状態で○○g、○kgなどと表示するケースが多いです。
当店はカニの原料をバラし、磨いた後にそのまま計量し、サイズ選別
そのカニから1kgの組み合わせを作り、グレーズ（氷の膜）を載せます。
なので解凍しても重量は減りません。
ロシア産のオピリオ種を使用。
1肩333g前後、3肩入り
ボイル済み本ずわい蟹セット