天然紅鮭の寒風干し 真空パック（2～4切）
美味しい紅鮭切り身は本当に美味しいですね。
しかし！
もっと美味しく食べる方法があります。
それは干す事。
干す事によりさらに旨みが増します！
使用している紅鮭は鮭の中でも一番の高級品種です。
【漁獲地】
紅鮭は北緯50度以上の樺太以北の北の海で獲れます。
一般的な白鮭との違いはコクと旨みの濃厚さ。
【おすすめポイント】
鮭の栄養素も大変素晴らしいものです。
EPA、DHAなどの必須脂肪酸やビタミンA、D、E、アスタキサンチンがとても豊富でイワシの3倍以上含まれています。
鮭の中でもこの紅鮭は豊富な栄養素を含み、とっても美味しい鮭です。
さらに干しにこだわる当店が干し上げ最高の紅鮭が完成しました！
ぜひ一度、紅鮭の寒風熟成干しをお試し下さい！
１切 ８０g前後
2切真空と4切真空があります。
【ひとこと】
実店舗の直売所では数量限定でこの紅鮭から取れた、カマ・切れ端部分をお買い得価格で販売しています。
原材料：べにさけ、食塩／酸化防止剤（ビタミンC）
特定原材料及び準ずる２８品目：さけ
製造所：ひたちなか市関戸8371 有限会社樫村水産
賞味期限：冷凍-18℃以下保存で製造より180日（商品裏面記載）
調理方法：グリルや魚焼き器で加熱してお召し上がり下さい