手造りアジフライ
¥500
手造りアジフライ 2枚
こだわりの干物屋がお届けする「お惣菜」。
工場直売所で大人気の手造りアジフライです。厳選されたあじを贅沢に加工し、身はふわふわとして脂乗りが良く、とても美味しいです!!
※写真はイメージです。
【漁獲地】
対馬海峡(韓国または山口県産)
※産地は昨年の使用実績順。
※時期によりオランダ産あじを使う場合もあります。
【ひとこと】
干物用に使う「あじ」の中でも脂乗りの良い大型サイズを使い、丁寧に鱗を取って、アジフライ用に加工いたしました!
【調理法】
凍ったまま180℃に熱した油で3~4分きつね色になるまで揚げて下さい。
焦がさぬよう、油ハネによる火傷に注意して調理して下さい。