やりいか一夜干し 1枚真空パック
¥500
やりいか一夜干し 1枚真空パック(茨城県産)
貴重な特大サイズのやりいか一夜干しです。工場直売所でもその柔らかさにリピーターになるお客様続出です!
余分なものは使わず、いかと塩、清酒のみで仕上げました。
【漁獲地】
常磐沖 茨城県水揚げ
【おすすめポイント】
いかはグリル等で焼くと丸まったり、入れづらかったり大変ですので、解凍後食べやすい大きさに切ってテフロンフライパンで焼くのが簡単です!
柔らかいので焼き過ぎないようご注意!
透き通った身が白くなり、焼色がついたら頃合いです。
当店のイカの美味しさは漂白剤無使用!
イカ本来の甘みを感じます♪
いかの血管まで見えるのは漂白していないから。