縞ほっけフィレ 1枚真空パック(アメリカ産)
脂乗り良し!
居酒屋さん等でも定番の縞ほっけの干物です。
ナイアシンや亜鉛を多く含み、貧血や二日酔いに効果があると言われています。
ふっくらジューシーで旨味と塩加減の絶妙なハーモニー
【漁獲地域】
魚はアメリカ・ベーリング海漁獲の特選品を使用。
食べ応えもあります!
【ひとこと】
焼く時は身の方から焼き始めて下さい。
焼く前に皮を何か所か串などで刺し、穴をあけておくと皮の焼き上がりが綺麗になり、焦げ目が付きにくくなります。
身側から焼いて皮の表面から脂がじゅわーっと湧いてきたら火もしっかり通ってますので裏返し焼いて皮もパリパリ、皮目の美味しいところをしっかり味わって下さい!
【おすすめポイント】
当店が自信をもってお勧めする「縞ホッケ」は
茨城県水産加工優良産品推奨品及び優良県産推奨品認定を受けています。
原材料:縞ほっけ(アメリカ産)、食塩/酸化防止剤(ビタミンC)
特定原材料及び準ずる28品目:なし
製造所:ひたちなか市関戸8371 有限会社樫村水産
賞味期限:冷凍-18℃以下保存で製造より180日(商品裏面記載)
調理方法:グリルや魚焼き器で加熱してお召し上がり下さい