こだわり干物の通販サイト【五代目常造】ネット直営店

【お知らせ】

第29回全国水産加工品総合品質審査会において弊社商品「あじの開き」が「オランダ王国大使賞」を受賞いたしました。
(2019/01/19)

【新規商品】

いわしの丸干し3尾


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いか塩辛、再販売!
(2019/01/19)


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お勧め品!
骨取り真あじ



商品一覧

■あじ
あじ(オランダ) 2L
あじ(オランダ) 3L
真あじ(国産)
骨取り真あじ(国産)

あじ黒みりん
アジフライ
あじ南蛮漬

■さんま
さんま開き(国産)
さんま黒みりん
さんま竜田揚げ(休止中)

■さば
塩さばフィレ(ノルウェー)
さば黒みりん
さば西京漬(準備中)

■ほっけ
真ほっけ開き(国産)
縞ほっけフィレ(アメリカ)

■金目鯛
金目鯛開き(国産) 3L
金目鯛開き(国産) 5L

■つぼ鯛
つぼ鯛フィレ(国産) L New

■めひかり
めひかり開き(国産) 3L
めひかり唐揚(国産) 2L

■いか
真いか一夜干し(国産) 2L
槍いか一夜干し(国産)

無添加いか塩辛(国産)
槍いかバジルオイル焼き

■シャケ(鮭)
紅鮭寒風干し(ロシア)
紅鮭西京漬(準備中)

■かれい
子持ち本柳かれい(国産)
むしかれい(国産)
銀かれい切身干し
銀かれい西京漬
銀がれい煮付け

■きんき(赤次・吉次)
きんき開き(国産)
きんき西京漬(アメリカ)

■のどぐろ(赤むつ)
のどぐろ開き(国産) 6L
のどぐろ開き(国産) 4L
のどぐろ開き(国産) L (休止)

■本かます
本かます開き(国産) 4L
本かます開き(国産) 3L

■さより
さより開き(国産) New

■にしん
特大身欠にしん(ロシア)

■いわし
いわし丸干し(国産) New

■ししゃも
子持ちシシャモ(5L)

■惣菜・加工品
めひかり唐揚げ
くじら竜田揚げ
極上アジフライ New
槍いかバジルオイル焼き
あじ南蛮漬
銀だらアラ煮
銀がれい煮付け New

■貝 類
つぶ貝旨煮

■海 老
蒸し天使の海老 200g
天使の海老 1kgセット

■黒みりん干し
あじ黒みりん
さんま黒みりん
さば黒みりん

■西 京 漬 New
銀だら西京漬
真ほっけ西京漬
きんき西京漬
銀かれい西京漬
紅鮭西京漬
さば西京漬(準備中)
さわら西京漬(準備中)
天使の海老西京漬(準備中)

■ギフト(干物・蟹・海老)
▽ 送料無料(一部地域除く) ├常造売れ筋ギフト
ボイル大ずわい蟹3肩セット
天使の海老 1kgセット
きんき開きセット

■訳あり品・ご自宅用
(簡易梱包)
▽送料無料(一部地域除く) ├アウトレット干物福袋
ご自宅用ひものセット
つぼ鯛フィレ(L) 10枚セット(準備中)


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全25件

  • 銀だら西京漬 / 西京 / 味噌 / 干物 / ひもの / ギンダラ / 銀鱈

    銀だら西京漬 / 西京 / 味噌 / 干物 / ひもの / ギンダラ / 銀鱈

    756円

    • 樫村水産
    • アメリカ

    銀だらの西京漬 脂の乗った銀だらの切り身を2日間じっくり西京味噌に漬け込みました。 良く染みた西京味噌の風味と銀だらの脂と相まって素晴らしい味わいです。 銀だら・・・ 1m程まで成長する大きな魚で、名前からするとタラの仲間と思われますが調べてみる...

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  • 縞ほっけフィレ干物 1枚(2L) 180〜230g 【アメリカ産】 / ホッケ/ 干物

    縞ほっけフィレ干物 1枚(2L) 180〜230g 【アメリカ産】 / ホッケ/ 干物

    432円

    • 樫村水産
    • アメリカ

    脂乗り抜群! 縞ほっけの干物です。 アメリカ・ベーリング海漁獲の特選品を使用。 180〜230gサイズ 食べ応えもあります! 当店が自信をもってお勧めする「縞ホッケ」は 茨城県水産加工優良産品推奨品及び優良県産推奨品認定を受けています。

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  • 真ほっけ開き干物 1枚 200〜250g  / ひもの / ホッケ / 北海道

    真ほっけ開き干物 1枚 200〜250g / ひもの / ホッケ / 北海道

    540円

    • 樫村水産
    • 北海道

    こちらの【北海道産 真ほっけ開き】は、礼文島付近で漁獲された国内では厳選されたブランド魚です。 弊社では、鮮度・脂乗り・魚体と三拍子そろった 大型サイズの400g級の原魚を仕入れ、 二十ニ年目の秘伝の塩水に通常より時間をかけて塩水漬けし、 冷風で約7時...

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  • 真あじの黒みりん干し (3枚入) / あじ / 鯵 / 味醂

    真あじの黒みりん干し (3枚入) / あじ / 鯵 / 味醂

    432円

    • 樫村水産
    • 長崎県

    【真あじの黒みりん干し】 長崎産の鮮度の良い真あじをみりん干しにしました! 真空パック加工済で3枚入り。 みりんは深い熟成を経た黒みりんを使用。 ただ甘いだけではなくすっきりしている為、さんまの旨さもしっかり引き立てます。 中骨も取り除いて...

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  • 骨取り真あじ4枚真空パック / 長崎県産

    骨取り真あじ4枚真空パック / 長崎県産

    390円

    • 樫村水産
    • 長崎県

    商 品 情 報 品名 骨取り真あじの干物 内容量 4枚入り(真空パック) 加工地 茨城県 漁獲地 長崎県対馬海域 水揚地 長崎県 原材料 真あじ、食塩、ビタミンC(酸化防止剤) 保存方法 冷凍-18℃以下で製造日から180日(裏面記載)、解凍後は要冷蔵5℃以下...

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  • 訳ありアウトレット干物福袋 【送料無料】 / ひもの / 自宅用

    訳ありアウトレット干物福袋 【送料無料】 / ひもの / 自宅用

    2,250円

    • 樫村水産

    当店人気No.1!サイズ、見た目に訳ありでも美味しい! アジ、にしん、いか、各種みりん干し、 さんま、めひかり、金目鯛、 などなど、その日の在庫から大きさ値段に応じ10〜20枚入ります! その時々の訳あり品を入れますのでセット内容、枚数は一定ではあり...

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  • 干物屋が作ったアジフライ(200g)ふっくらしてて美味しいヨ!

    干物屋が作ったアジフライ(200g)ふっくらしてて美味しいヨ!

    486円

    • 樫村水産
    • オランダ(あじ)

    干物屋が造ったアジフライ 200g入り (8切前後) 干物用に使うアジを使い、アジフライ用に加工いたしました。 身はふわっとしており、とても美味しいです! 【調理法】 180℃に熱した油で3〜4分きつね色になるまで揚げて下さい。 油ハネによる火傷と焦がさぬように注...

    品切れ

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  • 本かます開きの干物 山口県産(2L) 1枚110〜139g / 赤かます / カマス / ひもの

    本かます開きの干物 山口県産(2L) 1枚110〜139g / 赤かます / カマス / ひもの

    432円

    • 樫村水産
    • 山口県

    干物の女王「本かます」の干物 山口県・下関で水揚げされた新鮮な本カマスを開きにしました! 本かます(赤かます) ※類似品に水かますがありますが、似て非なる物です 脂の乗った鮮度の良い魚を原料として確保するにはいつも苦労します。 こちらの本かま...

    品切れ

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  • 金目鯛開き干物 1枚 3L (140〜180g) 【宮城県産】 / きんめ / キンメ / ひもの

    金目鯛開き干物 1枚 3L (140〜180g) 【宮城県産】 / きんめ / キンメ / ひもの

    360円

    • 樫村水産
    • 宮城県

    3L (140-180g)

    当店のキンメ開きは平成19年度 茨城県水産製品品評会において・・・ 農林水産大臣賞を受賞しました。 この金目鯛は、ミッドウェー海域(和名:天皇海山)で漁獲後、 鮮度が良く、脂の乗った良品を目利きで厳選し使用してます。 また、全て手作業により丁寧に腹...

    品切れ

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  • 端物を使った銀だらの煮付 170g煮汁入り / 温めてすぐ食べられます

    端物を使った銀だらの煮付 170g煮汁入り / 温めてすぐ食べられます

    648円

    • 樫村水産
    • アメリカ

    端物を使った銀だらの煮付け 170g 脂が乗った美味しい銀だらの煮付です。 銀だらの西京漬、みりん干しを生産した際に出る端物を使い煮付けにしました。 甘じょっぱい煮汁と銀だらの脂が何とも言えない旨さ、ご飯必須です。 ご自宅で作るには面倒な煮付、端物...

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  • 紅鮭の西京漬 / 西京 / 味噌 / 干物 / ひもの / シャケ / 鮭

    紅鮭の西京漬 / 西京 / 味噌 / 干物 / ひもの / シャケ / 鮭

    540円

    • 樫村水産
    • ロシア

    紅鮭の西京漬 ロシアで獲れた天然紅鮭の切り身を2日間じっくり西京味噌に漬け込みました。 良く染みた西京味噌の風味とかれいの脂と相まって素晴らしい味わいです。 紅鮭・・・ 海から川に遡上する時期には頭部を除く全身が名前の通り紅色に染まります。 またサ...

    品切れ

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  • 2Lサイズ 鮮度抜群!目光 (メヒカリ)の 開き干物(千葉県産・5尾入り) ひもの / 開き / めひかり

    2Lサイズ 鮮度抜群!目光 (メヒカリ)の 開き干物(千葉県産・5尾入り) ひもの / 開き / めひかり

    540円

    • 樫村水産
    • 千葉県

    【五代目 常造】と言えば、目光の開きです! 小さな深海魚である「目光開き」 脂が乗って大変美味しい魚です。 千葉県銚子沖にて漁獲。 鮮度が落ちない高速船ですぐさま港に戻ります。 連絡を受け、当社が一括で買い上げます。 翌日早朝に魚を選別し、急速...

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