こだわり干物の通販サイト【五代目常造】ネット直営店

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のどぐろ入り干物ギフト作りました!
6/30まで早割3%OFF中!

【直売所】
実店舗の直売所は日曜、水曜の定休日以外は営業しております。
GW期間の電話注文はご遠慮下さい


第29回全国水産加工品総合品質審査会において弊社商品「あじの開き」が「オランダ王国大使賞」を受賞いたしました。
(2019/01/19)


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いか塩辛、再販売!
(2019/01/19)

【お盆期間のお休み】
8/13(火)〜8/15(木)
※上記期間中のお問い合わせ、ご注文対応は8/16(金)以降順次行います。

またお盆前後のご注文でお盆中、ご旅行などで不在予定がある場合はお知らせ下さい。

【ご注文は24時間365日受付中】
出荷休業日を除き、ご注文から1〜3営業日内に出荷(日時指定が無い場合)
ネット通販の休業日(出荷・受注対応お休み)
日曜、水曜、祝日、GW、お盆、年末年始
※直売所は水曜日のみ

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お勧め品!
骨取り真あじ



商品一覧

■あじ
あじ(オランダ) 3L
真あじ(国産)

あじ黒みりん
極上アジフライ
あじ南蛮漬

■さんま
さんま開き(国産)
さんま黒みりん
さんま竜田揚げ(休止中)

■さば
塩さばフィレ(ノルウェー)
さば黒みりん
さば西京漬(準備中)

■ほっけ
真ほっけ開き(国産)
縞ほっけフィレ(アメリカ)

■金目鯛
金目鯛開き(国産) 3L
金目鯛開き(国産) 5L

■つぼ鯛
つぼ鯛フィレ(国産) L

■めひかり
めひかり開き(国産) 3L
めひかり唐揚(国産) 2L

■いか
真いか一夜干し(国産) 2L

無添加いか塩辛(国産)
槍いかバジルオイル焼き

■シャケ(鮭)
紅鮭寒風干し(ロシア)
紅鮭西京漬(準備中)

■かれい
子持ち本柳かれい(国産)
銀かれい切身干し
銀かれい西京漬
銀がれい煮付け

■きんき(赤次・吉次)
きんき開き(国産)

■のどぐろ(赤むつ)
のどぐろ開き(国産) 4L

■本かます
本かます開き(国産) 4L
本かます開き(国産) 3L

■さより
さより開き(国産) New

■にしん
にしん含め煮(準備中)
特大身欠にしん(ロシア)

■いわし
いわし丸干し(国産)

■ししゃも
子持ちシシャモ(5L)

■惣菜・加工品
めひかり唐揚げ
くじら竜田揚げ
極上アジフライ New
槍いかバジルオイル焼き
あじ南蛮漬
銀がれい煮付け New

■貝 類
つぶ貝旨煮

■海 老
天使の海老 1kgセット

■黒みりん干し
あじ黒みりん
さんま黒みりん
さば黒みりん

■西 京 漬 New
銀だら西京漬
真ほっけ西京漬
きんき西京漬
銀かれい西京漬
紅鮭西京漬
さば西京漬(準備中)
さわら西京漬(準備中)
天使の海老西京漬(準備中)

■ギフト(干物・蟹・海老)
▽ 送料無料(一部地域除く) ├のどぐろ入り干物ギフト New
常造売れ筋ギフト
ボイル大ずわい蟹3肩セット
天使の海老 1kgセット
きんき開きセット

■訳あり品・ご自宅用
(簡易梱包)
▽送料無料(一部地域除く) ├アウトレット干物福袋
ご自宅用ひものセット
つぼ鯛フィレ(L) 10枚セット(準備中)


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  • 本かます開きの干物 山口県産(3L) 1枚140〜169g / 赤かます / カマス / ひもの

    本かます開きの干物 山口県産(3L) 1枚140〜169g / 赤かます / カマス / ひもの

    432円

    • 樫村水産
    • 山口県

    干物の女王「本かます」の干物 山口県・下関で水揚げされた新鮮な本カマスを開きにしました! 本かます(赤かます) ※類似品に水かますがありますが、似て非なる物です 脂の乗った鮮度の良い魚を原料として確保するにはいつも苦労します。 こちらの本かま...

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  • さばの黒みりん干し (2枚入) / 鯖 / サバ / 味醂

    さばの黒みりん干し (2枚入) / 鯖 / サバ / 味醂

    486円

    • 樫村水産
    • ノルウェー

    【さばの黒みりん干し】 ノルウェー産のサバをみりん干しにしました! 真空パック加工済で2枚入り。 みりんは深い熟成を経た黒みりんを使用。 ただ甘いだけではなくすっきりしている為、サバの旨さもしっかり引き立てます。 ご飯のおかずに良し、 お酒の...

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  • くじら竜田揚げ用 180gパック / 黒ミンク鯨 / クジラ / 惣菜

    くじら竜田揚げ用 180gパック / 黒ミンク鯨 / クジラ / 惣菜

    648円

    • 樫村水産
    • 南氷洋:東京都または下関水揚げ

    くじら竜田揚げ用です。 くじらの竜田と言うと固くて噛みきれなかった思い出があるのですが、こちらのお肉はとっても柔らかい! サクサクとした竜田の食感とクジラの味、臭みも気にならず好評です。 凍ったまま油で揚げるだけですが、 通常よりも少し低めの160〜17...

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  • 【おつまみ】 氷下魚(こまい)の一夜干し 大3尾入り / コマイ

    【おつまみ】 氷下魚(こまい)の一夜干し 大3尾入り / コマイ

    540円

    • 樫村水産
    • 北海道

    北海道産 氷下魚(こまい)一夜干し 大サイズ 3尾入り (簡易包装) 北海道以外の方には馴染みがない魚かもしれません こまいはヒメダラに似たタラ科の魚です。 頭とワタを取ってありますので そのまま焼いて、きつね色に焼きあがり身がふっくらしたら食べ頃 大...

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  • 干物屋が造った あじの南蛮漬 100gパック

    干物屋が造った あじの南蛮漬 100gパック

    450円

    • 樫村水産
    • オランダ

    あじの南蛮漬 干物用に使うアジを贅沢に使用。 衣を付け、油で揚げ、南蛮酢に漬け込んであります。 鷹の爪以外の野菜は入っていませんので、お好みで和えて下さい。 もちろん、このままでも美味しいですよ〜♪ 解凍後、そのまま食べられます♪ 100g入りパ...

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  • さんま竜田揚げ用 120g / 凍ったまま揚げるだけ!

    さんま竜田揚げ用 120g / 凍ったまま揚げるだけ!

    378円

    • 樫村水産
    • 北海道

    干物屋さんのカンタン総菜シリーズ! 【さんまの竜田揚げ用】 ふっくらジューシーなサンマの竜田揚げです! 味付けはお馴染みのお味、醤油、生姜、にんにくで シンプルに下味を付け、片栗粉をまぶして有ります。 後は簡単! 油を170〜180度に加熱後...

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  • 銀かれい切身干し / 干物 / ひもの / カレイ / 鰈

    銀かれい切身干し / 干物 / ひもの / カレイ / 鰈

    380円

    • 樫村水産
    • アイスランド

    銀かれい切身干し 北極海で獲れた銀カレイの切り身です。 正式名称はカラスガレイと言い、その名の通り真っ黒です! その真っ黒な皮を磨き、銀色に見えるところから銀がれいと呼ばれるようになりました。 塩干ししてあるので、焼いてそのままどうぞ! かれいと言...

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  • さんまの黒みりん干し (2枚入) / さんま / 秋刀魚 / 味醂

    さんまの黒みりん干し (2枚入) / さんま / 秋刀魚 / 味醂

    420円

    • 樫村水産
    • 北海道

    【さんまの黒みりん干し】 北海道産の鮮度の良いさんまをみりん干しにしました! 真空パック加工済で2枚入り。 みりんは深い熟成を経た黒みりんを使用。 ただ甘いだけではなくすっきりしている為、さんまの旨さもしっかり引き立てます。 ご飯のおかずに...

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  • お刺身が最高!天使の海老 1kgセット 30〜40尾入り 【送料無料】

    お刺身が最高!天使の海老 1kgセット 30〜40尾入り 【送料無料】

    5,000円

    • ゴダック
    • ニューカレドニア

    【TVや雑誌で話題!】 天使の海老 1kg入り 最近、TVや雑誌で取り上げられる事が多いためか、 実店舗でも問い合わせが多く、遠方のお客様も何箱かまとめ買いされる方が増えています! この海老も養殖エビなのですが、養殖エビと言うと成長促進するため、無用な薬...

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  • ボイル大ずわい蟹 3肩セット 【送料無料】 / ズワイ / かに / カニ

    ボイル大ずわい蟹 3肩セット 【送料無料】 / ズワイ / かに / カニ

    6,000円

    • 樫村水産
    • ロシア

    ずわい,かに,カニ,蟹

    ロシア産のボイル大ずわい蟹 3肩セットです 1肩330g以上で3肩入り1kg 当店のカニはココが違う! 通常のカニは乾燥防止のため、表面にグレーズと言う氷を付けます この氷をたっぷり付け計量すると嵩増しが出来ます この状態で○○g、○kgなどと表示するケースが多いで...

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  • 銀だら西京漬 / 西京 / 味噌 / 干物 / ひもの / ギンダラ / 銀鱈

    銀だら西京漬 / 西京 / 味噌 / 干物 / ひもの / ギンダラ / 銀鱈

    756円

    • 樫村水産
    • アメリカ

    銀だらの西京漬 脂の乗った銀だらの切り身を2日間じっくり西京味噌に漬け込みました。 良く染みた西京味噌の風味と銀だらの脂と相まって素晴らしい味わいです。 銀だら・・・ 1m程まで成長する大きな魚で、名前からするとタラの仲間と思われますが調べてみる...

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  • 真ほっけ開き干物 1枚 200〜250g  / ひもの / ホッケ / 北海道

    真ほっけ開き干物 1枚 200〜250g / ひもの / ホッケ / 北海道

    540円

    • 樫村水産
    • 北海道

    こちらの【北海道産 真ほっけ開き】は、礼文島付近で漁獲された国内では厳選されたブランド魚です。 弊社では、鮮度・脂乗り・魚体と三拍子そろった 大型サイズの400g級の原魚を仕入れ、 二十ニ年目の秘伝の塩水に通常より時間をかけて塩水漬けし、 冷風で約7時...

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