こだわり干物の通販サイト【五代目常造】ネット直営店

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第29回全国水産加工品総合品質審査会において弊社商品「あじの開き」が「オランダ王国大使賞」を受賞いたしました。
(2019/01/19)


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いか塩辛、再販売!
(2019/01/19)


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お勧め品!
骨取り真あじ



商品一覧

■あじ
あじ(オランダ) 3L
真あじ(国産)

あじ黒みりん
極上アジフライ
あじ南蛮漬

■さんま
さんま開き(国産)
さんま黒みりん
さんま竜田揚げ(休止中)

■さば
塩さばフィレ(ノルウェー)
さば黒みりん
さば西京漬(準備中)

■ほっけ
真ほっけ開き(国産)
縞ほっけフィレ(アメリカ)

■金目鯛
金目鯛開き(国産) 3L
金目鯛開き(国産) 5L

■つぼ鯛
つぼ鯛フィレ(国産) L

■しず
しず開き(3L)

■めひかり
めひかり開き(国産) 3L
めひかり唐揚(国産) 2L

■いか
真いか一夜干し(国産) 2L

無添加いか塩辛(国産)
槍いかバジルオイル焼き

■シャケ(鮭)
紅鮭寒風干し(ロシア)
紅鮭西京漬(準備中)

■かれい
子持ち本柳かれい(国産)
銀かれい切身干し
銀かれい西京漬
銀がれい煮付け

■きんき(赤次・吉次)
きんき開き(国産)

■のどぐろ(赤むつ)
のどぐろ開き(国産) 4L

■本かます
本かます開き(国産) 4L
本かます開き(国産) 3L

■さより
さより開き(国産) New

■にしん
にしん含め煮(準備中)
特大身欠にしん(ロシア)

■いわし
いわし丸干し(国産)

■ししゃも
子持ちシシャモ(5L)

■惣菜・加工品
めひかり唐揚げ
くじら竜田揚げ
極上アジフライ New
槍いかバジルオイル焼き
あじ南蛮漬
銀がれい煮付け New

■貝 類
つぶ貝旨煮

■海 老
ボイル甘海老 130g New
天使の海老 1kgセット

■黒みりん干し
あじ黒みりん
さんま黒みりん
さば黒みりん

■西 京 漬 New
銀だら西京漬
真ほっけ西京漬
きんき西京漬
銀かれい西京漬
紅鮭西京漬
さば西京漬(準備中)
さわら西京漬(準備中)
天使の海老西京漬(準備中)

■ギフト(干物・蟹・海老)
▽ 送料無料(一部地域除く) ├のどぐろ入り干物ギフト New
常造売れ筋ギフト
ボイル大ずわい蟹3肩セット
天使の海老 1kgセット
きんき開きセット

■訳あり品・ご自宅用
(簡易梱包)
▽送料無料(一部地域除く) ├アウトレット干物福袋
ご自宅用ひものセット
つぼ鯛フィレ(L) 10枚セット(準備中)


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  • 真ほっけ開き干物 1枚 170〜220g  / ひもの / ホッケ / 北海道

    真ほっけ開き干物 1枚 170〜220g / ひもの / ホッケ / 北海道

    378円

    • 樫村水産
    • 北海道

    こちらの【北海道産 真ほっけ開き】は根室で漁獲された国内では厳選されたブランド魚です。 弊社では、鮮度・脂乗り・魚体と三拍子そろったサイズの原魚を仕入れ、 二十ニ年目の秘伝の塩水に通常より時間をかけて塩水漬けし、 冷風で約7時間以上、十分すぎるくら...

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  • 銀だら西京漬 / 西京 / 味噌 / 干物 / ひもの / ギンダラ / 銀鱈

    銀だら西京漬 / 西京 / 味噌 / 干物 / ひもの / ギンダラ / 銀鱈

    595円

    • 樫村水産
    • アメリカ

    銀だらの西京漬 脂の乗った銀だらの切り身を2日間じっくり西京味噌に漬け込みました。 良く染みた西京味噌の風味と銀だらの脂と相まって素晴らしい味わいです。 銀だら・・・ 1m程まで成長する大きな魚で、名前からするとタラの仲間と思われますが調べてみる...

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  • 3Lサイズ 鮮度抜群!目光 (メヒカリ)の 開き干物(千葉県産・5尾入り) ひもの / 開き / めひかり

    3Lサイズ 鮮度抜群!目光 (メヒカリ)の 開き干物(千葉県産・5尾入り) ひもの / 開き / めひかり

    600円

    • 樫村水産
    • 千葉県

    【五代目 常造】と言えば、目光の開きです! 小さな深海魚である「目光開き」 脂が乗って大変美味しい魚です。 千葉県銚子沖にて漁獲。 鮮度が落ちない高速船ですぐさま港に戻ります。 連絡を受け、当社が一括で買い上げます。 翌日早朝に魚を選別し、急...

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  • 骨取り真あじ4枚真空パック / 長崎県産

    骨取り真あじ4枚真空パック / 長崎県産

    420円

    • 樫村水産
    • 長崎県

    商 品 情 報 品名 骨取り真あじの干物 内容量 4枚入り(真空パック) 加工地 茨城県 漁獲地 長崎県対馬海域 水揚地 長崎県 原材料 真あじ、食塩、ビタミンC(酸化防止剤) 保存方法 冷凍-18℃以下で製造日から180日(裏面記載)、解凍後は要冷蔵5℃以下...

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  • 端物を使った銀だらのアラ煮 170g煮汁入り / 温めてすぐ食べられます

    端物を使った銀だらのアラ煮 170g煮汁入り / 温めてすぐ食べられます

    430円

    • 樫村水産
    • アメリカ

    端物を使った銀だらのアラ煮 170g 脂が乗った美味しい銀だらの煮付です。 銀だらの西京漬、みりん干しを生産した際に出る端物を使い煮付けにしました。 甘じょっぱい煮汁と銀だらの脂が何とも言えない旨さ、ご飯必須です。 ご自宅で作るには面倒な煮付、端物...

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  • ボイル甘えび 130g入り / エビ / 海老

    ボイル甘えび 130g入り / エビ / 海老

    380円

    • 樫村水産
    • デンマーク領グリーンランド

    「ボイル甘えび」130g入り 獲れたて後、船上で急速冷凍しました美味しい「甘海老」です。 冷蔵庫などで解凍後、殻をむいてそのまま食べられます♪ また、フライパンなどで軽く空煎りしたり、 スパイスで味付けて唐揚げにしても美味しいですよ! 殻をむいて頭の...

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  • 新 売れ筋ひものセット 【送料無料】 / 北海道・九州・沖縄など別途送料差額・キャリア決済不可

    新 売れ筋ひものセット 【送料無料】 / 北海道・九州・沖縄など別途送料差額・キャリア決済不可

    5,400円

    • 樫村水産

    【備考】明細書など金額が分かる物は入りません

    国内外から厳選した魚をこだわりの塩汁に漬け込み、美味しい干物に仕上げました。 保存に便利な真空パック包装です!

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  • 脂乗り良い、しず開き (2L) / 干物 / ひもの

    脂乗り良い、しず開き (2L) / 干物 / ひもの

    393円

    • 樫村水産
    • アメリカ・ボストン

    しず開き干物 2Lサイズ (アメリカ産) 見た目はえぼ鯛に似ていますが、 日本の市場ではしずと呼ばれている魚です。 小型の魚ですが脂乗りが良い白身魚で、食べ易い干物です。 原産国のアメリカではバターフィッシュと呼ばれています。 バターと言うくらいあぶ脂が...

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  • さばの黒みりん干し (2枚入) / 鯖 / サバ / 味醂

    さばの黒みりん干し (2枚入) / 鯖 / サバ / 味醂

    486円

    • 樫村水産
    • ノルウェー

    【さばの黒みりん干し】 ノルウェー産のサバをみりん干しにしました! 真空パック加工済で2枚入り。 みりんは深い熟成を経た黒みりんを使用。 ただ甘いだけではなくすっきりしている為、サバの旨さもしっかり引き立てます。 ご飯のおかずに良し、 お酒の...

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  • サンマの開き干物 1枚(2L) 【北海道産】 / さんま / 秋刀魚 / ひもの

    サンマの開き干物 1枚(2L) 【北海道産】 / さんま / 秋刀魚 / ひもの

    270円

    • 樫村水産
    • 北海道

    北海道産のさんまの開きです 現地の原料屋さんも絶賛の旨さ。 お刺身にも使われるこのレベルのさんまは中々お目にかかれません。 道東沖で漁獲された、新鮮なさんまを1枚1枚職人の手で手開きにしています。 当店が自信をもってお勧めする「さんま開き」は茨城県...

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  • 塩さばフィレ 1枚 【ノルウェー産】 / サバ / 鯖

    塩さばフィレ 1枚 【ノルウェー産】 / サバ / 鯖

    360円

    • 樫村水産
    • ノルウェー

    脂乗りの大変良い高品質なノルウェー産のさばです。 北極海に面するノルウェー海で9月から11月にかけ、 大型まき網にて漁獲された鮮度・脂の乗りとも最高の 大型サイズを現地工場にて急速凍結した原料を買付しました。 当店の工場では原料の鮮度を落さず...

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  • くじら竜田揚げ用 180gパック / 黒ミンク鯨 / クジラ / 惣菜

    くじら竜田揚げ用 180gパック / 黒ミンク鯨 / クジラ / 惣菜

    648円

    • 樫村水産
    • 南氷洋:東京都または下関水揚げ

    くじら竜田揚げ用です。 くじらの竜田と言うと固くて噛みきれなかった思い出があるのですが、こちらのお肉はとっても柔らかい! サクサクとした竜田の食感とクジラの味、臭みも気にならず好評です。 凍ったまま油で揚げるだけですが、 通常よりも少し低めの160〜17...

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